The Bear (El Oso) es un un drama culinario con tintes de comedia oscura,

The Bear  (El Oso) es una serie de televisión estadounidense creada por Christopher Storer.

La serie, que actualmente consta de cuatro temporadas, está disponible en Estados Unidos en Hulu desde el 23 de junio de 2022[1][2] En Italia, se distribuye desde el 5 de octubre de 2022 en la plataforma de streaming Disney+ como producto Star Original.

La serie ha recibido elogios de la crítica, particularmente por la dirección, escritura, producción y las actuaciones de su elenco. La primera temporada obtuvo 13 nominaciones a los Emmy, incluido a la Mejor serie de comedia y nominaciones como actores para White, Moss-Bachrach, Edebiri, Jon Bernthal y Oliver Platt. The Bear también ganó cuatro Premios Globo de Oro, con victorias en actuación para White y Edebiri y el Premio Globo de Oro a la Mejor Serie de Televisión - Musical o Comedia en 2024.

Trama

Carmy Berzatto, un joven chef del mundo de la alta cocina, lucha por transformarse tanto a sí mismo como a The Original Beef of Chicagoland, la sandwichería italiana de su familia. Tras el suicidio de su hermano mayor Michael, que sólo dejó deudas, Carmy intenta trabajar en una cocina destartalada junto a una brigada indisciplinada que se convertirá en su familia. Ésta incluye a: Tina, una experimentada cocinera que lleva años en Beef; Marcus, el ambicioso y enérgico pastelero; Richie, un viejo amigo de la familia con un pasado difícil; y Sydney, la nueva incorporación al puesto de sous-chef. El reto de mantener el restaurante y el mar de dificultades económicas no frenan las desmedidas ambiciones culinarias de Carmy y Sydney.

Opinion.

Aunque parte de una premisa bastante clásica, gracias a su sorprendente estilo narrativo y a la eficaz escritura de los personajes, así como a su interpretación, “El Oso” se ha consolidado como uno de los casos televisivos (y de streaming) de los últimos años y ha sido justamente aclamada por el público y la mayoría de la crítica como una de las series más exitosas de la nueva década. En realidad, se trata de una puesta en escena nada sencilla, una sofisticada operación que tanto debe al cine independiente americano (Solondz, Baumbach) y que consigue arrojar al espectador al corazón de los acontecimientos, haciéndole vivir una agitada vorágine de emociones, ahora con los colores de la tragedia, ahora con los tonos de una comedia nerviosa y amarga. Los ocho episodios de «El Oso» rara vez superan los treinta minutos (sólo en un caso cuarenta y en otro una hora de duración) y garantizan una inmersión total en los acontecimientos de Carmy y su brigada, impidiendo al espectador tomar aliento hasta el final de cada uno de ellos.